LATAS Terengganu Lancar Benih Ubi Keledek Baharu
KUALA TERENGGANU – Lajnah Asas Tani Dan Alam Sekitar (LATAS) PAS Terengganu telah melancarkan satu produk baharu iaitu sejenis ubi keledek yang dikenali sebagai ‘Sweet Latas’.
Pengerusinya Ustaz Saharizukirnain Abdul Kadir berkata, nama itu diambil sempena LATAS ubi keledek yang asal benihnya daripada Bandung dan dibawa balik oleh seorang sahabat.
“Alhamdulillah setakat yang kita dapat maklumat daripada pengusaha menyatakan bahawa ubi ini mendapat sambutan dan permintaan yang tinggi daripada penduduk sekitar,
“Juga dikatakan ubi ini mempunyai kelainan berbanding dengan ubi keledek biasa yang kita tanam di Malaysia sebelum ini,” ujarnya.
Beliau berkata demikian ketika ditemui sedang melawat kebun tanaman ubi keledek di Kampung Pusu Tiga, Kuala Nerus, Selasa, 26 September, disini.
Menurutnya, ubi Sweet Latas ini mempunyai kelainan dari segi rasa yang mana ia lebih sedap berbanding ubi keledek yang lain. Dan dari segi orang yang terlibat dalam buat kuih muih seperti ‘Chek Mek Molek’ dan sebagainya , didapati ubi ni lebih mudah diproses dan rasanya lebih enak.
“Jadi insya Allah ubi Sweet Latas ini kita akan sebarluaskan dan ini merupakan projek perintis di Pusu Tiga yang belum ada lagi di tempat-tempat lain,
“Kita akan kembangkan ke seluruh negeri dan juga keseluruh negara. Jadi penanaman ubi jenis ini di Pusu Tiga merupakan satu projek yang berjaya. Pelbagai tanaman yang ditanam disini seperti ubi, sayur-sayuran, terung dan sebagainya dan hasil pulangannya agak lumayan,” katanya.
Oleh itu, beliau yakin industri pertanian akan menjana pendapatan lumayan sekiranya diceburi secara serius dan diusahakan secara komersil.
Pihak LATAS, kata beliau, telah melaksanakan beberapa projek perintis bagi menarik minat khususnya golongan belia.
Katanya, generasi baharu perlu mengubah sikap yang lebih suka kerja kilang dan menumpukan usaha dibidang yang lebih produktif seperti pertanian.
Justeru, beliau berharap kerajaan dapat menyediakan tanah yang sesuai bukan sekadar membangunkan Kekal Pengeluaran Makanan (TKPM), bahkan ditambahkan keluasan, terutama kepada petani kecil di kampung-kampung.
“Kita harap kerajaan negeri (dapat) menyediakan kawasan pertanian untuk orang-orang yang berminat dalam sektor ini untuk sama-sama turut menyumbang kearah pembangunan ekonomi negara,
“Dan kita semua sedar bahawa pertanian ialah penyumbang kepada industri pemakanan negara. Jadi hari ini kita dapati negara kita banyak mengimport makanan dari negara Thailand yang mana mereka telah mengambil satu tindakan yang pro-aktif dalam menggerakkan aktiviti pertanian disana,” jelasnya.